von Peter Lenhard

Als Basis für Ihren täglichen Kalorienverbrauch wird der Grundumsatz berechnet. Dieser gibt an, wie viel Energie Ihr Körper ohne körperliche Anstrengung am Tag mind. benötigt, um nicht abzubauen und ist abhängig von Ihrem Körpergewicht, Ihrer Körpergrösse und Ihrem Alter. Mit folgender Formel können Sie nun Ihren ungefähren Grundumsatz berechnen:
Täglicher Grundumsatz in [kcal] für Männer:
66,47 + 13,7 × Gewicht [kg] + 5 × Körpergrösse [cm] − 6,8 × Alter [Jahre]
Grundumsatz in [kcal/24 h] für Frauen:
655,1 + 9,6 × Körpergewicht [kg] + 1,8 × Grösse [cm] − 4,7 × Alter [Jahre]
Beispiel für einen Mann, 35 Jahre, 1,85m gross und 85 kg schwer:

Täglicher Grundumsatz in [kcal] = 1.918 kcal = ca. 80 kcal/Stunde

In den aktiven Momenten jedoch, steigt der Kalorienumsatz gering bis stark an. Dies ist vor allem davon abhängig, welcher Belastung Ihr Körper ausgesetzt ist. In der folgenden Tabelle finden Sie einige Tätigkeiten, welche einen bestimmten Faktor zugeordnet sind. Diesen Faktor können Sie mit Ihrem Grundumsatz/Stunde multiplizieren und erhalten damit den Kalorienverbrauch Ihres Körpers bei den aufgeführten Tätigkeit pro Stunde.

  
Anhand dieser Tabelle kann für unseren Beispiel-Mann der Gesamtumsatz an Kalorien am Tag berechnet werden, indem Sie einfach die jeweiligen Stunden der Tätigkeiten (zum Beispiel 8 Stunden Büroarbeit) mit dem Faktor aus der Tabelle (z.B. hier 1,4) multiplizieren und am Ende somit den Kalorienverbrauch des ganzen Tages ausrechnen.